近日，吉林省工業(yè)和信息化廳發(fā)布《關于2024年度吉林省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群名單的通告》，確定了4個2024年度吉林省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群，延吉市民俗特色食品產(chǎn)業(yè)集群位列其一，成功認定為省級中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群。
一直以來，延吉立足獨特的地域優(yōu)勢和民族文化，突出人參、民族食品、保健食品特色，推動食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，扎實推進民俗食品產(chǎn)業(yè)集群，集群共包含30家企業(yè)，其中專精特新企業(yè)10家，延邊韓食府民俗食品有限公司是其中之一。
初冬時節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，韓食府民俗食品有限公司生產(chǎn)車間卻是熱火朝天，一派繁忙景象，員工們?yōu)樨S富消費者的餐桌而加緊忙碌著。
從一個小加工部到民俗特色食品公司的創(chuàng)業(yè)之路，幾十年間，韓食府在激烈的市場競爭中潛心研發(fā)泡菜、打糕、冷面、溫面等民俗特色產(chǎn)品。目前，該公司生產(chǎn)七大系列百余種產(chǎn)品，現(xiàn)有門店80多家，已進駐多個網(wǎng)絡購物平臺。
“這次延吉市能夠入圍全省的食品產(chǎn)業(yè)集群，作為延吉的當?shù)仄髽I(yè)，韓食府感到非常的榮幸，我們未來會繼續(xù)努力，把韓食府的家鄉(xiāng)特色產(chǎn)品發(fā)揚光大，讓它走到全國乃至世界。”該公司銷售經(jīng)理李嘉熙表示。2025年，韓食府的目標是在現(xiàn)有門店的基礎上增長20%，把韓食府打造成為全國的知名品牌，讓延吉的家鄉(xiāng)產(chǎn)品走向全國，走向全世界。
在延吉的食品產(chǎn)業(yè)中，人參占據(jù)著重要地位。延吉立足資源稟賦，推廣標準化種植，推進規(guī)范化基地建設，大力培育人參龍頭企業(yè)，其中就包括吉林省豐義健康科技集團，它也是延吉市民俗特色食品產(chǎn)業(yè)集群中的企業(yè)之一。
該企業(yè)廠區(qū)位于延吉市國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)，作為一家經(jīng)營了26年的老企業(yè)，該企業(yè)致力于人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新研發(fā)，從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)，擁有2000多公頃的人參基地和4000多公頃的土特產(chǎn)種植基地，建設10萬級GMP國際標準化生產(chǎn)凈化車間以及多條德國原裝設備生產(chǎn)線。經(jīng)多年創(chuàng)新研發(fā)，旗下產(chǎn)品達300余種，深受消費者喜愛。
“接下來我們會擴大產(chǎn)品研發(fā)實力，打造出更多服務老百姓的保健產(chǎn)品，為延吉市的城市發(fā)展貢獻力量。”該企業(yè)副總經(jīng)理閆譽馨說。
厚積薄發(fā)。為了促進地方特色與食品產(chǎn)業(yè)融合，延吉市工信局深入走訪，對延吉的民俗特色食品進行分析和挖掘，制定科學合理的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，明確產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展方向和目標。
該局舉辦多場座談會和推介活動，邀請行業(yè)專家為企業(yè)傳授先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗，搭建企業(yè)合作橋梁，組織食品企業(yè)與快遞物流企業(yè)、“新西市場”線上平臺、“跨境電商平臺”開展交流座談，爭取省促進中小企業(yè)發(fā)展服務中心專項資金舉辦延吉市“益企采 一起購”優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品產(chǎn)需對接活動，組織全市14家食品加工企業(yè)參加深圳SIAL西雅國際食品和飲料展覽會，助力食品加工企業(yè)開拓市場。
延吉市工業(yè)和信息化局副局長展偉英表示，延吉將以此次申報成功為契機，不斷加大對民俗特色食品產(chǎn)業(yè)的扶持力度，通過加強品牌建設、拓展市場渠道、提升產(chǎn)品品質(zhì)等措施，將延吉的民俗特色食品打造成具有國際影響力的品牌，進一步提高延吉市民俗特色食品的品牌影響力，打造延吉經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。(張開奇 王曉彤)
